отварной картофель - 200 г
сыр плавленый - 35 г
майонез - 17 г
чеснок - 1 г
укроп - 2 г
петрушка - для украшения
листья салата - для украшения
Плавленый сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарубить. Смешать ингредиенты, добавить раздавленный зубчик чеснока и майонез. Все хорошо перемешать. Отваренный в мундире картофель разрезать пополам и намазать каждую половину сырной смесью. Надеть половинки картофеля на шампур. Обжаривать на мангале в течение 5-10 минут. Подать с зеленью петрушки и листьями салата. Блюдо готово. Приятного аппетита!