Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
белый хлеб (без корки) - 300 г.
молоко - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сыр - 100 г.
зелень укропа
корица
соль
Эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока. Белый хлеб и нарезаем кубиками. Укладываем хлеб в глубокую миску, заливаем молоком и оставляем на 15 мин. После этого разминаем хлеб вилкой и вбиваем 1 яйцо. Добавляем натертый на крупной тёрке сыр, соль, корицу и тщательно перемешиваем. Делаем из приготовленной массы шарики. Обмакиваем их во взбитом с рубленой зеленью яйце. Обжариваем до золотистого цвета, в большом количестве масла. Выкладываем на салфетку, чтобы стекло масло. Приятного аппетита :)
