Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
рыба 500 г
капуста морская отварная 100 г
хлеб пшеничный черствый 50 г
молоко или вода 3 ст. ложки
сухари панировочные 2 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Рыбу разделайте на филе, нарежьте кусочками и вместе с хлебом, замоченным в молоке или воде, и морской капустой пропустите через мясорубку. Добавьте перец, соль и перемешайте до получения однородной массы. Из приготовленной массы сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и жарьте на масле до готовности. Подавайте котлеты с картофельным пюре, жареным картофелем или рассыпчатым рисом, полейте томатным соусом.
