Способ приготовления:

Вымойте листы салата и черри под струей холодной воды. Оботрите их сухим полотенцем. Сварите в соленой воде яйца и креветки до готовности.

Порежьте помидоры пополам или четвертинками. Яйца остудите и очистите от скорлупы. Порежьте так же, как и помидоры. Салат порежьте кусочками. Так же салат можно просто порвать руками. Сгрузите все ингредиенты в большую салатницу. Перемешайте. Старайтесь мешать нежно, чтобы помидоры не потекли.

Потрите сыр на мелкой терке. Важно брать именно пармезан и не заменять его дешевыми аналогами. Пармезан дает салату свой неповторимый вкус, которого вы не добьетесь используя другой сыр.

Заправьте салат небольшим количеством майонеза, перемешайте его аккуратно.

Сверху салат посыпьте тертым пармезаном. Я обычно после этого не перемешиваю.