Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Кабачки,цуккини сколько войдёт в банку
Помидоры(на 1 л банку) 0.5 шт.
Морковь(на 1 л банку) 12 кружков
Горький перец(на 1 л банку) 5-6 колечек
Зонтик укропа(на 1 л банку) 1 шт
Чеснок(на 1 л банку) 3-4 зубка
Лавровый лист(на 1 л банку) 3-4 шт.
Гвоздика(на 1л банку) 1 шт
Сахар(для маринада) 0.5 кг
Соль(для маринада) 5 ст.л.
Уксус 9%(для маринада) 0.5 л
Вода 3 л
Рецепт вкусных закусочных кабачков,которые получаются слегка остренькими.Расчёт маринада на 3 л воды,которого хватает на 8-9 литровых банок. Морковь нарезаем кружочками,в каждую банку пойдёт по 12 штук. В банки накладываем специи.Кабачки нарезаем брусочками,укладываем в банки.Сверху кладём половинку помидора. Для маринада закипятить воду,растворить в ней соль и сахар,затем добавить уксус.Залить кабачки и поставить на стерилизацию на 10 минут.Затем закатать. Перевернуть и поставить под шубу до полного остывания! Приятных вам заготовок!
